¿Qué alimentos ayudan a luchar contra los radicales libres?

La mayoría de antioxidantes los encontramos en los alimentos vegetales, hortalizas, frutas y cereales.

- Vitamina E: vegetales de hoja verde, aceite, cereales y frutos secos
- Vitamina C: Presente en frutas y verduras frescas como los cítricos, el kiwi, el mando, las fresas, la piña, el melón, la col, el tomate y los pimientos, entre otros.
- Provitamina A o beta-caroteno: Alimentos de este tipo son las verduras de hoja verde y anaranjado (calabaza, zanahoria) y algunas frutas como el melocotón, el albaricoque y las cerezas.
- El zinc favorece la renovación celular por lo que es importante incorporarlo a nuestra dieta. Los huevos, pescados y legumbres son ejemplos de alimentos ricos en zinc.