Después de una comilona, limpiemos nuestro organismo consumiendo alcachofas. Al igual que una variedad de otras plantas verdes como el perejil, la alcachofa se utiliza para calmar el estómago.
Las alcachofas tienen la capacidad de incrementar la producción de bilis, por tanto benefician la digestión de las grasas, por consiguiente, es un gran aliado para depurar al organismo tras las grandes comidas navideñas.
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