Los beneficios de los productos desnatados en nuestra dieta

Diversos estudios han puesto de manifiesto que la ingesta de leche desnatada aporta las mismas ventajas que las bebidas consumidas tras realizar alguna actividad física. A diferencia de otras sustancias, los desnatados dan lugar a un vaciado gástrico más lento, lo que supone un aporte mantenido de líquidos y sales minerales durante más tiempo. También se ha demostrado que tomar desnatados, con referencia a la leche, pero también al queso y al yogur, implica cifras más bajas de colesterol y una mejoría del perfil lipídico, y de la presión arterial.
Además,la leche sin grasa o con un contenido bajo debería estar indicada a niños con problemas de obesidad, según los pediatras.
Una de las ayudas diarias más eficaces para el control y el mantenimiento del peso son los productos lácteos desnatados,  ya que suministran la energía y los nutrientes esenciales que el cuerpo necesita.

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