Los alimentos de la Dieta Asiática

La población asiática es la más delgada del mundo. Aporta un bajo contenido en grasas, el 14%, y éstas son de origen vegetal (la dieta americana posee un porcentaje de grasas del 40 % y de origen animal).
A continuación, se detallan los aliementos que constituyen la dieta asiática, y que pueden servir para iniciarse en ella.

Para el desayuno: Leche de soja, batidos de soja con calcio, naranja, kiwi, papaya, galletas de soja, arroz integral.

Para las comidas: Guisantes, setas, zanahorias, coliflor, fideos de arroz, tofu troceado, sopa de pescado, cebolletas, tomates, judias, tallarines de soja, atún u otro pescado a la parrilla, arroz integral.

Para los postres: Plátano hervido con jugo de naranja, mango, papaya, fresas, mandarina, arándanos secos, naranjas, peras, kiwi.