viernes 30 de septiembre de 2011

Alimentos ricos en estrógenos


Algunos alimentos, en especial las verduras de la familia del repollo, aumentan la tasa del estrógeno circulante en el organismo.

Las leguminosas, en especial los fríjoles de soja, cumplen una fuerte actividad estrogénica.

Alimentos con actividad estrogénica son también: ajo, anís, arroz, avena, brócoli, café, coles de Bruselas, coliflor, comino, fríjoles de soya, linaza, maíz, maní, manzana, piña, regaliz, repollo, semilla de ajonjolí, zanahoria.

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