La alfalfa previene el estreñimiento, mejora el cabello, las uñas y cura más rápidamente las heridas.Esta planta, además, contiene las hormonas femeninas llamadas estrógenos, por lo que es aconsejable en la menopausia, en los desarreglos con la menstruación y en los problemas de ovarios. También puede ser utilizada para tratar el acné.
Muy rica en proteínas (hasta un 55%), aminoácidos utilizados por el organismo para la síntesis de sus proteínas, vitaminas, minerales (calcio) y oligoelementos (hierro, fósforo, zinc, cobre, selenio y sílice).También tiene un alto contenido en Vitamina K.
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