Los alimentos más laxantes

La alcachofa, frutas del bosque, frambuesas y kiwi son algunos de los alimentos con abundante contenido de fibra.
En general, los frutos secos (almendras, piñones, avellanas, nueces) y las frutas desecadas (orejones, ciruelas, uvas e higos secos) son los alimentos más ricos en fibra. Su consumo será moderado, ya que los primeros, los frutos secos, contienen mucha grasa, por lo que pueden resultar calóricos e indigestos; y los segundos son una fuente concentrada de azúcares.
Un buen plato de legumbres y los cereales integrales son otros de los alimentos más eficaces contra el estreñimiento. También hay evidencias científicas como para recomendar el consumo diario de yogur u otras leches fermentadas por su eficacia a la hora de disminuir el tiempo de tránsito intestinal y mejorar el estreñimiento.

Tabla con alimentos ricos en Fibra, el contenido se expresa en gramos por cada 100 gr. de porción comestible del producto
ALIMENTOS
CONTENIDO EN FIBRA
Judías blancas
25,4
Habas secas
19
Higos secos, ciruelas secas
17
Guisantes secos
16,7
Puré de patata
16,5
Garbanzos, lentejas...
12-15
Almendras, pistachos...
11-14
Avellanas
10
Maíz
9,2
Dátiles
8,7
Pan integral
8,5
Cacahuetes
8,1
Membrillo
6,4
Espinacas
6,3
Acelgas
5,6
Nueces
5,2
Galletas
5
Aceitunas
4,4
Cereales de desayuno
4
Plátanos
3,4
Coles y repollo
3,3
Judías verdes, zanahorias...
2,9
Higos y brevas
2,5
Pera
2,3
Puerro
2,27
Pan blanco
2,2
Kiwi
2,12
Coliflor
2,1
Albaricoques, ciruelas...
2,1
Manzanas, naranjas...
2

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Entradas populares